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VITAMINA E (TOCOFEROL)

Encontrada principalmente nas plantas verdes e em óleos de várias sementes. antioxidante que auxilia na proteção dos danos causados pelos radicais livres.

Alimentos ricos em vitamina E: óleo de gérmen de trigo, óleo de girassol, óleo de milho, óleo de cártamo, semente de girassol, espinafre, brócolis, manteiga de amendoim, abacate.