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GARAM MASALA

Ingredientes: anis estrelado, canela, cardamomo, louro em pó, noz moscada, pimenta-do-reino preta e branca.

Dica de uso: o garam masala é um excelente tempero para frango, carne bovina, cabrito, cordeiro, carne de porco, peixe, ovos cozidos, batatas, legumes e pizzas.