Castanha Baru

A Baru é rica em óleos graxos essenciais (ômega 6 e 9) e tem, ainda minerais como ferro, zinco, fósforo, cálcio e magnésio, aminoácidos e alto teor de proteínas, mais que a castanha do Pará e de caju.

Seu alto valor nutricional vem despertando o interesse de quem busca uma alimentação natural e saudável.

Tem ação antioxidante e anti-inflamatória.